No.1000289新着 「曲げわっぱ」はなぜ海外の食卓で静かに選ばれ始めたのか――秋田・大館、杉を曲げて山桜で綴じる弁当箱
英国の越境EC情報サイト japannakama.co.uk は2026年1月、海外で売れている日本の品を並べた記事のなかで、秋田・大館の曲げわっぱを取り上げている。杉が呼吸するから中のご飯がおいしくなる木の弁当箱だ、という紹介のされ方だ。
本文と出典
英国の越境EC情報サイト japannakama.co.uk は2026年1月、海外で売れている日本の品を並べた記事のなかで、秋田・大館の曲げわっぱを取り上げている。杉が呼吸するから中のご飯がおいしくなる木の弁当箱だ、という紹介のされ方だ。抹茶の道具やわっぱ弁当のような、使うほど手になじむ日用品が、安い大量生産品から離れた買い物として海外で選ばれ始めている――というのが同サイトの見立てである。
曲げわっぱは、秋田県大館市に伝わる木工品だ。薄く削った杉板を熱湯でやわらかくして曲げ、合わせ目を山桜の皮で綴じ、底をはめ込んで作る。接着剤や釘にほとんど頼らないこの作り方は職人の手作業が中心で、工程は今も大きくは変わっていない。
産地としての歴史は古い。江戸前期の17世紀後半、大館城主だった佐竹西家が下級武士の副業として曲げわっぱ作りを奨励したのが産業化の起点だと伝えられている。1980年には国の伝統的工芸品に指定された。曲げ物を作る土地は各地にあるが、国の指定を受けているのは大館の曲げわっぱだけだとされる。
材料の秋田杉にも条件がある。まっすぐ通った木目と良質な樹皮をもつ100年以上の老木でないと曲げに耐えない、と英字メディアの Tokyo Weekender は説明している。節や変色のある材ははじかれる。綴じに使う山桜の皮は丈夫で水にも強く、この「樺縫い」と呼ばれる縫い目が、見た目の特徴にもなっている。
評判の中心にあるのは、無塗装の杉がもつ調湿のはたらきだ。英語圏の弁当ブログ Just Bento を書く飯尾真紀子氏は、塗りのない杉が余分な水分を吸うため白いご飯がおいしく感じられ、ほのかな木の香りが中身をよくする、と述べている。Tokyo Weekender も、杉が熱と水分を保って食材を長もちさせると紹介している。
海外での受け止めは、まだ熱狂というより静かな支持に近い。飯尾氏は、ご飯を主役にした弁当には曲げわっぱが最良の容器だと書く一方で、油気や汁気の多いおかずは別の容器に分けるよう勧めている。手入れに手間のかかる道具である点は、海外の紹介記事でも率直に触れられている。japannakama は、こうした「背景のある日用品」への関心が米・豪などで広がっていると伝えており、同じ記事では抹茶道具の受注が前年から倍以上に伸びたとも紹介している。
その手間は、長く使うための条件でもある。飯尾氏は、ていねいに扱えば一生ものになり得るとしつつ、使うたびに単独で洗ってよく乾かすことを欠かせない習慣として挙げる。食洗機や電子レンジに放り込めない不便さごと受け入れられるかどうかが、海を渡った先で定着するかの分かれ目になりそうだ。
元記事の全項目
japannakama.co.uk の記事「The Modern Japan Assortment 2026: Products That Sell」が、海外で売れている日本の品として挙げたのは次のとおり。今回取り上げた項目を強調した。
・抹茶の道具(茶碗・茶筅・茶杓など)
・ほぼ日手帳
・トラベラーズノート
・mt(マスキングテープ)
・サンリオのキャラクター雑貨(ハローキティなど)
・あみぐるみ
・エコアンダリヤ(植物由来の糸)
・刺し子のキットと糸
・関の刃物(岐阜・関市)
・曲げわっぱ(秋田・大館) ― 今回のテーマ
・ポケモン/スタジオジブリの公式グッズ
今日の話題動画
テレビ朝日系のニュース番組が、来日した外国人100人に「日本が世界一だと思うもの」を尋ねた企画。食べ物や治安の良さと並んで、日本の日用品や工芸への評価が語られている、と紹介されている。曲げわっぱのような道具が海の向こうでどう見られているかを考える手がかりになる。チャンネルは ANNnewsCH、再生回数はおよそ137万回(公開:2026年8月)。
参考記事
・japannakama.co.uk「The Modern Japan Assortment 2026: Products That Sell」
・Tokyo Weekender「What Is Magewappa?」
・Just Bento「Bento box of the week: Magewappa bento box from northern Japan」(飯尾真紀子)
・ANNnewsCH(YouTube)「外国人が絶賛 日本が“世界一”のモノは?」
(この記事は旧サイト shop.shizuku.net から移しました。元の記事: https://shop.shizuku.net/2026/10/18/magewappa-odate-overseas-popularity/)
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